Triplo Chuck Steak+3 Toscanas
3 unidades de Chuck steak de 200g (aprox) cada corte, totalizando 600g aproximadamente + 3 linguiças toscanas.
Serve de 3 a 4 pessoas
Chuck Steak é extraído do miolo do acém, parte dianteira do boi.
Muito macio e saboroso. Corte com bastante marmoreio.
Acompanha farofa e chimichurri ou cebolete